Domácí ovocný koktejl/zmrzlina - banán se skořicí

18. července 2014 v 15:38 | Oroniel15 |  Recepty
Jistě tento recept nebude pro mnohé novinkou. Mám ráda ovoce a holduji i ovocným kokejlům - těm o to více, co si je připravuji doma sama, protože mi z obchodu přijdou neskutečně přeslazené.

Jelikož nemám ráda chuť mléka, dávám si "extra porci" ovoce; a používám tyčový mixér.

Na banánový koktejl je potřeba banán (obvykle takto sdělávám banány, jejichž slupka tmavne), mléko a skořice. Poměr si každý nakonec určí sám, já nakrájím banány do půl-litru, zaliju mlékem tak, aby horní kousky nebyly ponořeny, přidám skořici a rozmixuji. Více nesladím.

A jelikož tu máme léto plné umělých zmrzlin a nanuků z rostlinných tuků (snad jen ten Míša je tvarohový...), můžete kokteil nalít do nádoby a dát do mrazáku a během horkého vzít lžičku a jít mlsat. V tomto případě můžete přidat i smetanu nebo tvaroh, pokud jste příznivci pravé smetanové/tvarohové zmrzliny. Pokud nevadí krystalky ledu, nemusíte už zmrzlinu po hodině a půl - dvou hodinách vyndavat a ještě jednou rozmixovat. A tento postup opakovat celkem 2x-3x. Opětovné propracování způsobí, že je zmrzlina krémovější.

Kdo má rád kousky ovoce ve zmrzlině, lze ještě přidat nakrájené kousky (nebo méně mixovat).
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa

Tvůj nejoblíbenější element?

Země
Voda
Vzduch
Oheň

Komentáře

1 Romi Romi | Web | 23. července 2014 v 11:35 | Reagovat

Děláme si také banánový :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama